虾丸的制作方法与配方（虾丸的制作方法）

关于虾丸的制作方法与配方，虾丸的制作方法这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、前言虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。

2、 虾具有超高的食疗价值，并用做于中药材。

3、材料主料：虾仁3斤；辅料：葱姜水适量、盐适量、蛋白3份、淀粉适量虾丸1将虾仁洗净 挑出黑线2用刀子拍平3接着切些葱段和姜 加入少许水 煮沸4煮到葱姜水比之前少了一半时即可关火5将虾仁放入大碗里 取一半的葱姜水揉会6准备好鸡蛋7取三个蛋白即可8在揉好的虾泥里放入些淀粉和盐搅拌9接着倒入蛋白10揉均匀就好了11用剩下的葱姜水加入水 放入虾丸煮熟即可小贴士注意拍虾仁时不要很用力 不要把筋拍断了。

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