酒酿元宵羹的做法
酒酿元宵羹是一道美味的传统甜品，在元宵节时尤为受欢迎。下面介绍一下制作酒酿元宵羹的具体步骤。
首先，在碗中打入一个鸡蛋清，并用筷子充分搅散备用。
然后，在锅中加入适量清水，将水烧至微开。
接着，将准备好的汤圆倒进锅中，并用勺子轻轻推动，防止汤圆粘锅底。
等汤圆煮熟后，将碗中的鸡蛋清倒入锅中，搅拌均匀，让鸡蛋液包裹在汤圆表面。
最后，根据个人口味加入适量的冰糖，继续煮沸一会儿，然后即可关火盛出，享用美味的酒酿元宵羹。
酒酿元宵的做法
酒酿元宵是一道传统的元宵节美食，制作简单，口感香甜。以下是制作酒酿元宵的具体步骤。
所需材料：糯米粉、酒酿、枸杞、冰糖。
步骤：
1. 将糯米粉放进汤碗里，加入适量的清水，和成软硬合适的面团。
2. 将面团分成小剂，一个一个地放在掌心搓成小元宵，大小均匀。
3. 锅中加水烧开，将元宵放入沸水中煮熟，直至浮起。
4. 煮好的元宵捞出，放入碗中备用。
5. 锅中加入适量的酒酿，放入枸杞和冰糖，煮至冰糖融化。
6. 将煮好的酒酿倒入碗中，浇在元宵上即可。
现在，一份美味的酒酿元宵就做好啦！
酒酿元宵的做法
酒酿元宵是一道传统的节日美食，制作简单，口感独特。以下是制作酒酿元宵的具体步骤。
所需材料：
- 糯米粉：150克
- 酒酿：适量
- 红枣：适量
- 冰糖：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将糯米粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀成团。
2. 将面团揉成小圆，制作成小元宵。
3. 锅中烧开适量的水，将小元宵放入煮至浮起。
4. 将煮好的小元宵捞出，用凉水冲洗干净备用。
5. 准备一个大碗，将适量的酒酿倒入碗中。
6. 加入适量的红枣和冰糖，搅拌均匀。
7. 将煮好的小元宵放入碗中，浇上酒酿和红枣，即可享用。
酒酿元宵制作简单，味道香甜，适合节日食用。
酒酿元宵怎么做啊
酒酿元宵是一道美味的传统节日食品。下面是制作酒酿元宵的具体做法。
所需材料：糯米粉、酒酿、红枣、芝麻、细砂糖。
步骤：
1. 将糯米粉和酒酿搅拌均匀，揉成光滑面团（若面团偏干可适量加入水）。
2. 将光滑面团揉成小圆，制作成小元宵。
3. 在小元宵中间放入适量红枣和芝麻，将口合拢，搓成圆形。
4. 锅中烧开适量的水，将小元宵放入煮至浮起并捞出备用。
5. 另取一个容器，加入适量的酒酿，放入细砂糖，搅拌均匀。
6. 将煮好的小元宵放入容器中，浸泡片刻，让其吸收酒酿的香甜味道。
现在，美味的酒酿元宵就做好啦！
洒酿元宵的做法
洒酿元宵是一道传统的元宵节美食，口感糯软，甜而不腻。以下是制作洒酿元宵的具体步骤。
所需材料：
- 糯米：1斤
- 凉白开水：380克
- 甜酒曲：2克
- 汤圆、红枣、枸杞、白糖
步骤：
1. 将糯米提前一夜浸泡，浸泡好的糯米多清洗几遍，沥干水分，380克开水提前晾凉备用。
2. 锅中放入白糖，炒至呈深褐色出香。
3. 迅速加入沸水，炒匀成糖色。
4. 铜（或铝）锅置火上，放入冷水1250克，并放入剩余的白糖，烧至糖溶化沸开。
5. 将糖色倒入开水中，煮开。
6. 将提前晾凉的糯米放入糖水中，开锅后，转小火慢慢煮熟，糯米充分吸收糖水。
7. 煮好的糯米用筛网沥水，将水滤出备用。
8. 准备一个大碗，将煮好的汤圆放入碗底。
9. 撒上适量的红枣、枸杞和白糖。
10. 最后，将糖水倒入碗中，浸泡片刻，使元宵充分吸收甜酒曲和糖水的香甜味道。
现在，一道香甜可口的洒酿元宵就制作完成了。
怎样做酒酿元宵
制作酒酿元宵的方法非常简
