新鲜虫草花煲汤的时间不宜过长,以避免营养流失。以下是具体的建议:
通常情况下,新鲜虫草花煲汤大约需要煮1小时左右。
建议在汤炖至半熟时(约1小时后)再加入虫草花。
如果使用老母鸡与虫草花煲汤,可以在鸡汤快熟时(约文火煲汤1个半小时)加入虫草花。
请根据个人口味和具体做法调整煲汤时间,并确保虫草花在煲汤前清洗干净
新鲜虫草花煲汤需要注意什么?
虫草花煲汤的营养价值有哪些?
如何挑选新鲜的虫草花?