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植物蛋白吸收率(植物蛋白)

植物蛋白吸收率(植物蛋白)

关于植物蛋白吸收率,植物蛋白这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、植物蛋白大致分为两类:一是完全蛋白质,如大豆蛋白质;二是不完全蛋白质,绝大多数的植物蛋白质属于此类。

2、  植物蛋白是蛋白质的一种,来源是从植物里提取的,营养与动物蛋白相仿,但是更易于消化。

3、含植物蛋白最丰富的是大豆。

4、但在饮食中,植物蛋白和动物蛋白要搭配食用。

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